באנדל מתחילים – Anova Precision Cooker 3.0 + מכשיר וואקום ANOVA SEALER PRO + מיכל 11 ליטר + מכסה + זוג גלילים

1.אנובה – ANOVA PRECISION COOKER 3.0
מכשיר הבישול סו-וויד הראשון מבית Anova Precision® הושק בשנת 2014 וחולל מהפכה בבישול הביתי – מה שהפך את Anova לשם מוכר בכל בית. הדור השלישי הזה של המכשיר המוביל שלנו לבישול סו-וויד כולל שיפורים משמעותיים .
המבשל הקומפקטי ביותר שלנו, עדיין מספק תוצאות מדהימות.
הגרסה האחרונה הזו של המכשיר הבסיסי שלנו לבישול סו-וויד מציעה שיפורים משמעותיים כפי שביקשו חובבי האוכל, כולל Wi-Fi דו-תאי וצג מגע עם שני שורות.
מה חדש?
שדרגנו את הנאנו מ-Bluetooth ל-Wi-Fi Dual Band, כך שתוכלו לדפדף במתכונים, לבשל ולעקוב אחר הארוחות בין אם אתם בבית או בדרכים.
צג מגע עם שני שורות מאפשר לכם לראות במהירות את הזמן והטמפרטורה על אותו מסך ולשלוט בבישול באופן ידני ישירות מהמכשיר.
לעולם אל תבשלו יתר על המידה שוב.
ההבדל בין סטייק rare ל-medium-rare הוא רק 1.7 מעלות צלזיוס – מה שמשאיר כמעט אפס מקום לטעות. האובססיה שלנו לדיוק הובילה אותנו לתכנן מבשלי סו-וויד שיתמידו לשמור על האוכל שלכם בטמפרטורה מדויקת של 0.1 מעלות צלזיוס מהיעד שלכם.
אחסון קל.
גדול בטכנולוגיה, קטן בגודל. המכשיר בגובה 32.5 ס"מ, כך שהוא יכול להיכנס בקלות למגירת מטבח, ושאר המשטח שלכם נשאר פנוי לשימוש במכשירים אחרים.
מה זה סו-וויד?
שפים עושים את זה כבר שנים, ועכשיו גם אתם יכולים. סו-וויד היא טכניקת בישול המשתמשת בבקרת טמפרטורה מדויקת מאוד באמבט מים עם זרימה כדי לספק תוצאות מושלמות מקצה לקצה, עם סיכון כמעט אפסי לבישול יתר של האוכל שלכם.

צעדים פשוטים לארוחה מבושלת בצורה מושלמת:

שלב 1 חברו את המכשיר לסיר לבחירתכם.
שלב 2 הוסיפו את האוכל לשקית אטומה.
שלב 3 בשלו באמצעות הכפתורים במכשיר או האפליקציה.
שלב 4 צרבו את הנתח להשחמה או הוסיפו טקסטורה לפי הרצון.

מפרט טכני
רוחב 78 מ"מ x עומק 105 מ"מ x גובה 325 מ"מ
חיישני גובה מינימלי לכיבוי: 74 מ"מ
קצב זרימה: 7 ליטר/דקה
טמפרטורה: 0° – 92°C | דיוק של +/- 0.1°C
הספק: 850 וואט
חומרים: פלסטיק ופלדת אל-חלד | עמידות במים ובהתזות IPX7
קישוריות: Wi-Fi Dual Band 802.11 b/g/n | אפליקציה ל-iOS ולאנדרואיד
אחריות: שנתיים
בשלו בביטחון. אתם מבשלים עם הטוב ביותר.
עם מעל ל-100 מיליון מבשלים ברחבי העולם וחצי מיליון חובבי אוכל בעולם, ומאחורי אחריות מובילה בתעשייה של שנתיים, ה-Anova Precision Cooker הוא מכשיר הסו-וויד היחיד שאתם צריכים. נקודה.

2.מכונת ואקום ANOVA PRECISION VACUUM SEALER PRO
מכונת ואקום אנובה פרו (Anova Precision® Vacuum Sealer PRO) היא שחקן החיזוק החדש, המצטרף למכונת הואקום הוותיקה של המותג.
עוצמת שאיבה משופרת
מנגנון אטימה (הלחמה) כפול
אחסון גללים פנימי כולל חותך בנוי
יציאת צינור לאיטום מיכלים
יכולת לאטום מזון רטוב – בקלות רבה!
עם המכונה מסופק גליל אחד – Precision® Vacuum Sealer Bag Roll

כוח: 220 וולט.
עוצמת שאיבה: 24inHg
מידות: 400x180x108.5 מ”מ
משקל: 2.3 ק”ג
מצבי עבודה: Vacuum & Seal, Seal, Pulse Vacuum, External Pulse Vacuum, Moist, Dry
אורך צינור: 48 ס”מ

3.מיכל 11 ליטר + מכסה – CAESAR SousVide
מידות: רוחב 26.5 ס”מ X אורך 32.5 ס”מ X גובה 20 ס”מ.
נפח: 11 ליטר
מידות הפתח במכסה: 9×6 ס”מ

4.מארז גלילי ואקום גדולים
גלילי ואקום לשמירה על טריות המזון, לשימוש עם מערכות הואקום האוטומטיות של FoodSaver.
מאפשרים לשמור על הטריות לעד פי 5 יותר זמן בהשוואה לאחסון רגיל.
עשויים חומר רב שכבתי איכותי ועמיד במיוחד.
המארז כולל 2 גלילים בגודל 28X550 ס"מ.
ניתנים לחיתוך לגודל הרצוי ולשימוש חוזר.
BPA FREE.
הגלילים ניתנים לאחסון במקרר ובמקפיא, להפשרה באמצעות המיקרו או בבישול במים בחום נמוך, וגם לעבודה עם מכשירי סו-ויד.