חייג אלינו

אסדו

מצרכים:

אסדו כ-1.5 ק"ג
תערובת תבלינים
מלח
מים
סילאן

אופן ההכנה

קודם כל נוודא שחתיכות האסדו שלנו בגודל הנכון (מה זה הגודל הנכון? שהן נכנסות לתוך הקרוקפוט אקספרס)

נבחר תערובת תבלינים שאנחנו אוהבים ונצפה את הנתחים, אפשר גם להוסיף מלח, אל תוך הקרוקפוט אקספרס נכניס את רשת ההגבהה ועלייה נניח את נתחי האסדו.

נמזוג כוס מים לתחתית הקרוקפוט אקספרס, ננעל את הסיר ונבחר באפשרות MEAT/STEW כמו כן נוודא ששסתום הלחץ על מצב נעילה.

60 דק' לאסדו קפוא או 30 דק' לאסדו מצונן והפעלה. לאחר הבישול נעשה שחרור מהיר של אדים ונכבה את המכשיר על מנת שלא יישאר במצב KEEP WARM.

עכשיו נעביר את האסדו למריחה של סילאן ומכניס אותו לתנור שחום מראש ל-250 מעלות במצב טורבו. אפשר גם לתת לו צריבה נאה על מחבת (עדיפות למחבת ברזל יצוק) או על הגריל.

בתאבון!

טיפ נהדר: לשמור את הנוזלים שהצטברו בקרוקפוט אקספרס במהלך בישול האסדו. הם ישמשו אותנו נהדר בתור ציר שאפשר לצמצם או כנוזלים לבישול במרק/אורז/פתיתים וכו'…

LET'S BE FRIENDS

הירשמו לניוזלטר שלנו

כרמל דיירקט - עוצמה מסחרית, מצוינות בשירות, חדשנות פורצת דרך וגם:

20 שנות ותק

כרמל דיירקט הוקמה ב-2004, כחברת ייבוא ושיווק מוצרים קטנה וכיום מהווה אחת מהיבואניות המובילות עם מרכז לוגיסטי מתקדם וחדשני, 5 אולמות תצוגה ברחבי הארץ, כ-70 עובדים ומערך הפצה ל-400 נקודות מכירה ברחבי הארץ.

יבואן רשמי ובלעדי

כרמל דיירקט הינה יבואנית רשמית של כלל מותגייה. אנחנו גאים בקשרים העסקיים והמסחריים עם מותגים בין לאומיים, יצרנים, ונציגויות מסחריות מכל קצוות העולם, בניהם מותגי ענק ומפעלים יצרניים מהמובילים בתחומם. המקצוענות והמקצועיות של כרמל דיירקט זיכתה אותה ביוקרה בינלאומית בתחומה, והיא מהווה למקור מידע וחדשנות ליצרנים וגופים מסחריים רבים ברחבי העולם.

5 אולמות תצוגה

לכרמל דיירקט יש 5 אולמות תצוגה רחבי היקף בחיפה, הרצליה, ראשון-לציון, באר-שבע וקיבוץ גזר (מרלו״ג החברה). אולמות אלה מציעים לקהל הרחב את שלל מוצריה של כרמל דיירקט בדגש על מקצועיות וחווית קנייה יוצאת דופן על ידי אנשי מקצוע מובילים בתחומם.

מערך הפצה רחב

כיבואנית בלעדית של המותגים החשובים בעולמות הקולינריה וה-Outdoor, כרמל דיירקט מפעילה מערך הפצה מקצועי שחולש על מעל ל-400 נקודות מכירה ברחבי הארץ ובתחומים מגוונים. בין הנקודות תוכלו למצוא קצביות, חנויות כלי בית, חנויות אספקה טכנית, סופרים ועוד.

מטבחי החוץ

כרמל דיירקט מפעילה מערך מקיף של תכנון, עיצוב, יישום ובנייה של מטבחי חוץ הטובים והמגוונים ביותר בישראל. לכרמל דיירקט מספר רב של פתרונות לכל דרישה ולכל תקציב. מחלקת מטבחי החוץ של כרמל דיירקט, עומדת גאה מאחורי בנייה של מאות רבות של מטבחים במקצועיות ומצוינות חסרות תקדים.

שירות ואחריות

תמיד נהייה מחויבים לשלושת עקרונות הייסוד של כרמל דיירקט, מצוינות בשירות, איכות מוצרים גבוהה וחדשנות פורצת דרך – עקרונות אלה מהווים בסיס לצמיחה שלנו. אנו מאמנים כי המוצרים שלנו צריכים להעניק למשתמש חוויה חיובית בכל פעם,