**משלוח חינם לנקודות מסירה ברכישה מעל 200 ש״ח
(**מוצרים התואמים לסוג משלוח זה בלבד)
₪500
משטח פלדה לאפיית פיצה בתנור הביתי לאפיית פיצה בכמה דקות. והתוצאה – דומה לפיצה הנאפית בתנור מקצועי.
המשטח במידות 35*40 ס"מ והיא עשויה מפלדת אל-חלד בעובי 4 מ"מ עם יכולת הולכת חום גבוהה לאפיה מושלמת.
המשטח סופג, אוגר ומעביר חום וכך מבטיח אפיה אופטימלית ואחידה; הוא אידיאלי עבור פיצה ומוצרי לחם באופן כללי, אך גם עבור מזונות אחרים כגון בשר, דגים, ירקות ועוד.
100% תוצרת איטליה
מומלץ להניח את המשטח במרכז או במסילה העליונה.
תוכלו לבחור להניח את משטח האפייה בתנור כשהתנור כבוי, או להכניס אותה כשהתנור הגיע לטמפרטורה הרצויה. במקרה השני, לאחר מיקומו מומלץ להמתין כרבע שעה. מומלץ שלא להניח את משטח האפייה ישירות על תחתית התנור. לבישול מיטבי, יש לכוון את עוצמת התנור לטמפרטורה המרבית.
תוצאות האפייה משתנות מתנור לתנור.
אפשר להשתמש בכל חומר ניקוי, כולל חומר ניקוי המיועד לניקוי פלדה. ניתן לשטיפה במדיח כלים. אם משתמשים בספוג הדחה שוחק, המשטח עלול להישרט.
יש להמתין עד שמשטח האפייה יתקרר לחלוטין לפני שמוציאים אותו מהתנור, יש להיעזר החורים על המשטח כדי למשוך אותו החוצה מהתנור.
השימוש במשטח האפייה לבישול מזונות כמו בשר, דגים וירקות יכול להוביל להיווצרות כתמים כהים על פני המשטח, הנגרמים על ידי השומן המופרש מהמזון.
משטח זה נמנה על קו מוצרים המיועד לאלו שמכינים פיצה באמצעות התנור הביתי שלהם ומבקשים לייצר תוצאה מקצועית ומוצלחת. מוצרי קו זה איכותיים, קלי משקל, קלים לטיפול, אסתטיים וקלים לשימוש.
אפייה של פיצה מתבססת על חום הרצפה של כלי האפייה ולא על חום החלל שלו. הכוונה היא שאם נניח את הפיצה שלנו לאפייה על משטח חם האפייה תהיה יעילה ואיכותית כמו בפיצרייה.
משטח אפייה מפלדה בעובי של 4 מ"מ אוגר חום בצורה מיטבית וגם מוליך אותו מעולה. נמקם אותו במרכז התנור הביתי על הרשת שהגיע עם התנור ונחמם אותו לטמפרטורה מקסימלית (תלוי בדגם התנור שלכם) כאשר התנור הגיע לטמפרטורה המקסימלית שלו, מחליקים את הפיצה ישירות על משטח האפייה הלוהט ותוך כמה דקות יש לנו פיצה ממש כמו בפיצרייה איטלקית אמיתית.
**טיפ לפיצה: כדי להגיע לתוצאה סופר קריספית תחילה תאפו את הפיצה רק עם רוטב ואחרי שהיא אפויה 80% תוסיפו גבינה ותוספות ותמשיכו לאפות עד שהיא 100% מוכנה.
לתיאום האספקה יש ליצור קשר בטלפון 1700-700-642 או במייל info@carmeldirect.com.
זמני אספקה – עד 14 ימי עסקים.
*ללא כפל מבצעים והטבות. ** ט.ל.ח.
חברת Carmel Direct גאה להציג את גרילי הגז מבית המותגים המובילים בעולם. Grandhall, Napoleon, Caesar Grill, Lynx ועוד.
מוזמנים להתרשם ממגוון רב של דגמי גריל גז בגדלים שונים, עיצובים מרהיבים וטכנולוגיות מהמתקדמות בעולם בתחום, לחוויית ברביקיו אולטימטיבית.
25 במלאי
*זמינות המלאי נכונה לרגע זה.
*זמינות המלאי נכונה לרגע זה.
*הבדיקה עלולה להשתנות עד הגעתכם לסניף
*לא ניתן לשמור מוצר במלאי.
